Groddar innehåller den högsta kända koncentrationen av fytonäringsämnen som vi känner till och dessa har hälsofrämjande egenskaper.
Och nu har forskare har lyckats isolera ämnet detoxophane ur krassegroddar (lepidium sativum) även känt som smörgåskrasse, det skriver cosmeticsbusiness.com. Detoxophane innehåller sulforaphane som är en välkänd igångsättare av de avgiftande enzymerna i huden (de som städar bort ämnen som inte ska vara i huden, typ, rester från gifter som läkemedel, ämnen från kroppens förbränning, miljögifter, etc) .
Detoxophane har visat sig förbättra hudcellernas motståndskraft mot miljögifter och reaktiva molekyler som bryter ner huden.
Enkelt förklarat kan man säga att ämnet detoxophane skyddar våra hudceller mot farliga molekyler och har visat sig vara en effektiv anti-age-ingrediens för hudvårdsprodukter. Så bli inte förvånade om det dyker upp vattenkrassekrämer framöver!
Detta gör ämnet detoxophane
Skyddar huden mot föroreningar
Förhindrar synliga tecken på hudens åldrande
Hjälper till att förhindra skador på DNA
Skyddar mot miljöstressfaktorer
Detoxophane är en stark antioxidant